甜味素以及防腐剂等添加剂对正常人有没有不良影响呢?
甜味素以及防腐剂等添加剂对正常人有没有不良影响呢?国家食品宁静危害评猜中间副研究员钟凯博士在《食品添加剂:天使还是妖怪?》一文中指出,合理利用食品添加剂造成康健陵犯的案例从来就没出现过。只要按尺度利用,其宁静性不够为虑。
北京大学人民医院儿科主任医师、儿童白血病专家刘桂兰吐露:“现在白血病的致病缘故原由尚无定论,但甜味素导致儿童白血病的说法没有科学性,防腐剂等化学物质也不会直接影响骨髓。”
刘桂兰说,现在只能证明在长期打仗放射性元素(如核辐射、同位素放射等)、含苯环的有机化合物(如油漆、汽油、粘合胶、劣质农药等化工产品)的人群发病率较高。别的,季节交替,熏抱病毒的人群也容易患白血病。家属中有癌基因或患天赋染色体疾病、天赋畸形的儿童患白血病的几率也较大。就寝不够、压力大、心情差、生存不纪律以及营养不够等因素导致的免疫体系失调也增长了儿童患白血病的大概。“上面这些因素都是外因,是条件。但抱病的决定性因素是内因,归根结底与基因突变有关”。
刘桂兰介绍,儿童与成人患白血病的比例根本持平。不外儿童抱病率略高,约4~5人/10万人,缘故原由大概是因为“儿童抵抗外部诱因的本领弱一些,细胞更敏感,更易产生基因突变。”
刘桂兰认为,天冬甜素分析的苯丙氨酸不是含苯环的有机化合物,因此不会致癌。小孩常喝饮料不会导致白血病,但是太依赖饮料大概导致儿童食欲降落、营养状态不良、体质降落,使得免疫力降落。
“饮猜中的添加剂是食用性的,在宁静范畴内对人体没有太大影响。但是超标超量会对人体的肾脏孕育产生影响,造成人体免疫体系混乱。”刘桂兰说。