微笑会影响饮食偏好

据《印度时报》报道，法国生理研究团队发明，要是孩子们在进食时看到父母在微笑，他们就更故意愿去实行吃那些通常不喜好吃的食物，好比蔬菜。

　　位于巴黎的法国国家农业研究所(French National Institute for Agricultural Research)招募了相当数量的5岁和8岁的孩子，以及一组成年人举行实行。研究人员向志愿者展示一些女性食用食物时的照片，并监测志愿者在看到差异种类食物时的感情应声。

　　研究发明，要是孩子在进食时看到父母在微笑，他们就更有大概实行吃本身通常不爱吃的食物。这个生理小纪律紧张实用于5岁以上的孩子。要是孩子通常拒绝吃蔬菜，父母没干系给一个笑容，大概能让孩子更开心试吃。

　　研究者称，这是由于小孩子未成熟的大脑更容易受到其他人的感情影响，因此，只要看到大人们享受的心情，就会触动孩子大脑中“前额皮质”孕育产生同样的高兴以为。

　　该项研究的报告，已经颁发于《英国生长生理学期刊》(British Journal of Developmental Psychology)。

　　据天下癌症研究基金(The World Cancer Research Fund)的数据，孩子不肯吃蔬菜对康健有倒霉影响，如在英格兰，80%的儿童摄入的蔬菜数量都少于每天5份果蔬的指引——5～15岁的男孩平均每日摄入果蔬3.1份，女孩则为3.3份，这会增长患癌症的危害。