一岁宝宝食谱:四彩珍珠汤
一岁宝宝食谱:四彩珍珠汤
食谱质料:
主料:面粉,猪肉,菠菜,鸡蛋,紫菜。 辅料:葱,姜,酱油,盐。
制作要领:
1、先将面粉放入盆内,用干净筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩;
2、将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段;
3、热锅入油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油,添入适量水烧开;
4、再把小面疙瘩投入,用勺搅拌匀称,煮片刻,甩入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮片刻即成。
提示:面疙瘩肯定要制得匀称,这样汤做出来比力英俊。
营养经:
这款儿童营养食谱具有较好的补铁成果,别的,人体对动物性食物的吸铁率比植物性食物高,各位妈妈们没干系给宝宝做些多铁食谱!