一些人认为南瓜和乌梅一样是酸涩收敛食品
南瓜是否得当产妇食用,不停都有争议,一些人认为南瓜和乌梅一样是酸涩收敛食品,会停滞血行,倒霉恶露的排挤。而一些人认为南瓜有利于产妇的产后光复。不外,无论什么,只要驾御的量刚好,不宜过多,不宜过少,就没有问题了。下面为各位介绍两款得当产妇食用的南瓜菜式,盼望对各位刚做妈妈的女士有资助。
南瓜炒肉丝:南瓜250克、猪肉丝45克、姜片15克,植物油、酱油、盐、葱末各适量。南瓜洗净,去皮、瓤,切成块状,备用;锅倒油烧热,爆香姜片、葱末,然后放入肉丝、酱油及盐,略炒1分钟,再参加南瓜,翻炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火焖煮10分钟,待南瓜熟软即可。菜式成果:南瓜在瓜类蔬菜中营养代价较高,性温、味甘,补中气,消炎止痛,润肺化痰,可以治疗多种疾病,猪肉含有丰富的蛋白质、B族维生素和锌。此菜品对付产妇体质的光复有很大资助。
南瓜烩豆腐:南瓜200克,嫩豆腐1块,豌豆仁20克,姜3片,酱油、盐、黑麻油、水适量。南瓜去皮和子,切块。嫩豆腐切块;麻油入锅加热,姜片爆香,放入南瓜,用小火煎九成熟,然后压成泥,放入酱油、水,烧开;参加嫩豆腐、豌豆仁、盐即可。菜式成果:南瓜补中益气、消炎止痛。豆腐含有高质量的蛋白,这道汤非常得当产妇喝。