健康哺乳期 新妈该远离6种食物
刚生产完,妈咪们拖着虚弱的身子,还要喂养饥肠辘辘的宝宝。这个时候,新妈们若不好好补一补,身子一定吃不消。那么,新妈应该怎样饮食,才能在快速恢复身体健康的同时产出健康优质的乳汁呢?小编即将告诉您产后新妈的饮食之道。
健康哺乳期 新妈该远离6种食物
想拥有一个健康的哺乳期,以下6种食物是不适合新妈咪食用的。如果妈咪们毫无顾忌的饮食,很容易给自己和宝宝的身体带来不利影响哦!
食物1:巧克力
哺乳期不是说一定要远离巧克力,但是在食用时一定要注意适量,这个根据每个妈咪的身体体质和宝宝年龄来定。过多的吃巧克力,对新妈妈和宝宝都有害。巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积,能伤害宝宝的神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。除此之外,产后新妈多吃巧克力会影响食欲,还会使身体发胖。
食物2:茶水
茶叶中含有的物质会随乳汁进入宝宝体内,使宝宝容易发生肠痉挛和无缘无故啼哭。除此之外,容易导致宝宝睡眠不好,引起其他并发症。所以,正处于哺乳期的妈咪要忌喝茶水,否则会影响宝宝健康。
食物3:味精
妈咪在哺乳期最好不要食用味精,否则会对宝宝的发育带来严重影响。特别是对12周以下的宝宝,很容易造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。所以,妈咪哺乳期最好忌食味精,千万不要贪鲜哦!
食物4:酒
少量的酒可促进乳汁分泌,对宝宝亦无影响;过量时,则会抑制乳汁分泌,也会影响子宫收缩,故应酌量少饮或不饮。而香烟,哺乳妈咪在喂奶期间仍吸烟的话,尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝贝吸收。研究显示,尼古丁对宝贝的呼吸道有不良影响,因此,哺乳妈咪最好能戒烟,并避免吸入二手烟。
食物5:刺激性水果
夏天里的水果大部分都是凉性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子,如果哺乳妈妈过量食用西瓜等凉性水果,容易导致宝宝腹泻。还有橙、柚、桔等水果,虽然富含维生素C,但这些水果具有刺激性,也可能会导致宝宝呕吐、腹泻。哺乳期的妈妈最适合吃的水果应该是中性水果,如乌梅、葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗等。
小编还要提醒,夏天里很多妈咪喜欢先把水果放冰箱里冰镇了再拿出来,这对哺乳期妈妈是大忌!这类水果吃多了,不仅妈妈容易拉肚子,也容易导致宝宝拉肚子,最好的方法是从冰箱拿出来的水果,要在室温下放半个小时再吃。
食物6:咖啡、可乐等饮料
咖啡会使人体的中枢神经兴奋,1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对宝宝有害,但对哺乳的妈咪来说,应有所节制地饮用或停饮,以免将咖啡因通过乳汁传入宝宝体内。可乐之类的饮料也是同样的道理。
一边要快速恢复身体健康,另一边还要保证优质的奶水,新妈咪到底应该怎么补呢?保证摄入充足的5大营养,宝贝妈咪都健康哦!
营养1:优质的蛋白质
蛋白质是宝宝生长发育的基础。鱼、禽、肉、动物内脏、蛋、奶、豆制品等可以提供优质的蛋白质。
推荐食谱:黄豆猪蹄汤
材料:猪蹄500克,大豆150克,盐3克,酱油3克,胡椒粉2克,米酒、白糖、白醋各适量。
做法:
1、将黄豆放入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水洗净,以清水浸泡备用。
2、猪脚洗净放入中型铝锅内,加入2大碗水、1匙米酒、1匙白糖、1匙白醋。
3、将锅置火上,初用大火烧滚,撇去泡沫后用小火慢炖半小时。
4、加入黄豆及一大碗水慢炖,见黄豆已烂,加入酱油、盐、胡椒粉拌匀调味即可。
营养功效:黄豆和猪蹄含有丰富的蛋白质,除此之外,猪蹄中的脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期的妈咪能起到催乳和美容的双重作用。
营养2:充足的碳水化合物
碳水化合物是妈妈和宝宝能量的来源。米、面、杂粮、土豆、番薯等含有丰富的碳水化合物,哺乳期间要比平日多吃些。
推荐食谱:土豆鱿鱼汤
材料:土豆250克,鱿鱼干2条,瘦肉200克,绍菜200克,香菇、姜、盐各少许。
做法:
1、瘦肉洗净切丁状;鱿鱼用水泡发后,在锅中焯水备用。
2、香菇泡发,土豆去皮切粒,绍菜洗净切块。
3、锅中注入适量清水,放入所有材料煮滚。
4、转慢火煲2小时,放盐调味即可。
营养功效:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于产后新妈补血,帮助宝宝骨骼发育。土豆含有丰富的碳水化合物,能够帮助妈咪和宝宝补充能量。
营养3:适量的脂肪
脂肪不但可以提供能量,还可以提供脂肪酸,参与宝宝的大脑发育。花生油、豆油、菜油、麻油、猪油中含有较多脂肪,此外奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋,还有花生、核桃、果仁、芝麻中含脂肪也很多。
推荐食谱:瘦肉冬瓜汤
材料:瘦猪肉75克,冬瓜150克,香菜1棵,姜葱少许,鸡汤750克,精盐、麻油、绍酒、淀粉各适量。
做法:
1、将冬瓜洗净去籽,连着皮一起切成大片;葱洗净切寸段;姜洗净切片;香菜洗净切段。
2、瘦肉洗净切大片,加入适量淀粉抓匀。
2、烧锅,注入鸡汤,鸡汤煮滚后加入冬瓜。
3、冬瓜煮至熟,加入瘦肉,加入精盐、绍酒、葱、姜略煮一会儿。
4、加麻油少许,加入香菜即可出锅。
营养功效:此汤含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质。瘦肉中的脂肪含量合适,能够帮助妈咪补充能量。冬瓜有清热、解毒、利尿之功效。
营养4:补充维生素
深绿色、黄红色蔬菜及水果,可提供维生素A;适当地晒太阳可补充维生素D;瘦肉、蛋类、肝脏、粗粮、蘑菇等可提供维生素B;新鲜水果特别是鲜枣、山楂、猕猴桃等含维生素C丰富。新妈产后适量的补充维生素,不仅可以提高身体的抵抗力,而且母乳的营养也会更全面,有助于宝贝的生长发育。
推荐食谱:小炒什锦
材料:土豆1个,胡萝卜半根,鲜笋100g,白菜100g,水发冬菇3个,白糖、盐、姜末、米醋各适量。
做法:
1、土豆洗净去皮,红萝卜洗净,两者放入蒸锅中蒸至松软。
2、冬菇泡发后备用。
2、把蒸熟的土豆、红萝卜压成泥,鲜笋洗净切细,白菜和冬菇切成丝。
3、炒锅入油,放入土豆、红萝卜泥翻炒,炒至起酥。
4、放入白菜、冬菇、鲜笋同炒,直至熟透。
5、加入白糖、精盐、姜未稍炒,最后淋少许米醋即可。
营养功效:土豆、胡萝卜、鲜笋、白菜、冬菇等食物含有大量维生素,是产后新妈补充维生素的首选美食。
营养5:足够的矿物质
矿物质主要指钙、铁、锌、锰、镁、铜、碘等元素,它们对妈妈产后身体的恢复有重要作用。比如说,瘦肉、血豆腐、肝等含铁的食物可预防乳母贫血;牛奶、豆类、芝麻酱等含钙食物可促进宝宝骨骼的生长发育;海带、紫菜等海产品可以提供碘。
推荐食谱:猪肝菠菜汤
材料:菠菜500g,猪肝150g,油、盐、猪骨汤各适量。
做法:
1、猪肝要先用清水浸泡2小时左右,期间更换清水几次。
2、将猪肝切片,再用清水浸泡30分钟,然后洗净。
3、将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里,煲30分钟。
4、将菠菜择洗干净,放入锅中灼烫一下,去草酸。
5、猪肝煲好后,放入菠菜,盖锅盖大火煮滚,加入适量油、盐,即可关火。
营养功效:此道菜含有丰富的蛋白质和矿物质,且清香可口,是产后新妈补肝、养血、明目之佳品。
总而言之,哺乳期妈妈的饮食应该营养全面,鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜都要乐意进食。哺乳期一定要不偏食、不挑食,清淡饮食,这样才能提高乳汁质量,对宝宝生长发育有利哦!