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宝宝的咀嚼和消化汲取本领大大提高

微客居2023年08月25日 14:58:27育儿手册1202
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 断奶结束期,宝宝的咀嚼和消化汲取本领大大提高,宝宝的食谱也更为丰富,曩昔一些不得当宝宝吃的食物也可以渐渐让宝宝实行,好比,蔬菜除味道太浓和太硬的种类外,一样平常都可以添加到宝宝食谱中。

  这个时期,宝宝斲丧的热量有70%是由断奶食品来提供的,以是断奶食品对宝宝来讲至关紧张,除正餐外,妈妈还要给宝宝加餐1-2次,为宝宝增补营养。以下是得当断奶结束期的宝宝一周食谱,妈咪可以实行做给自家的宝宝吃哦!
 


  星期一食谱

  一、鲜虾水饺

  质料:奇怪虾肉100克,白菜嫩叶3张,盐少许,淀粉1/2大勺,成品饺子皮多少,高汤适量

  做法:1.用牙签将虾肉的沙线取出,放入盐水中洗净,捞出沥干水分;2.将白菜叶在淡盐水中浸泡,捞出沥干水分后切碎,放入虾肉剁成肉馅,放入淀粉拌匀,做成饺子馅;3.饺子皮齐备两半,用一半的饺子皮做成小水饺;4.锅中放入高汤或清水,煮开后放入饺子,待饺子漂起来后再开盖稍煮,捞出盛在碗中,再参加少量高汤即可。

  二、橘子燕麦饼

  质料:橘子1个,原味酸奶2大勺,燕麦片4大勺,牛奶4大勺,面粉2大勺,砂糖1小勺,黄油或食用油少许

  做法:1.橘子剥皮后压碎,将燕麦片和牛奶拌匀,放入砂糖、面粉、橘子,调成面糊;2.平底锅烧热,用干净碗巾蘸少许黄油或食用油将锅底涂匀,烧热后放入一勺面糊,煎成面饼,煎至两面微黄;3.将煎好的燕麦饼盛在盘中,浇上适量的糖浆即可。

  星期二食谱

  一、土豆比萨

  质料:土豆1/2个,面粉1/4杯,洋葱10克,南瓜20克,青椒1/4个,奶酪少许,食用油少许

  做法:1.将土豆煮熟去皮,趁热捣成土豆泥;2.土豆泥中加面粉,参加适量的清水和成面团后,将面团分成3-4块,团成小面团,用手压扁;3.洋葱切碎,南瓜切成小方丁,锅中加适量清水,放入洋葱和南瓜丁煮熟,用细孔筛子捞出,沥干水分;4.将青椒切成丁;5.炒锅烧热,放入食用油烧热,放入洋葱和青椒丁略炒,再放入南瓜丁稍炒片刻;6.在步骤2的面饼上撒上炒好的蔬菜丁和奶酪,放入烤箱烘烤至熟即可。

  二、儿童咖喱餐

  质料:鸡肉30克,土豆、洋葱、胡萝卜、南瓜各20克,咖喱粉1小勺,食用油少许,清水1杯,热米饭1碗

  做法:1.将土豆、南瓜和胡萝卜切成小方丁,洋葱切丝;2.鸡肉切碎,平底锅参加食用油烧热,放入鸡肉煸炒;3.待鸡肉半熟时,放入蔬菜丁翻炒几下,参加适量清水煮开,等蔬菜完全熟后参加咖喱粉;4.将热米饭盛在盘中,趁热倒入咖喱汁即成。

  星期三食谱

  一、紫菜包饭

  质料:热米饭1碗,鸡蛋1个,菠菜5颗,胡萝卜1段,紫菜、盐、香油各少许,砂糖3/4小勺,白醋2小勺,食用油少许

  做法:1.将鸡蛋在热油锅中煎成蛋饼,切成细丝;2.菠菜、胡萝卜用开水烫一下,捞出沥干水分,胡萝卜切丝,备用;3.将热米饭盛在盆中,倒入白醋和砂糖、盐拌匀;4.将紫菜切成两半,上面铺一层薄薄的米饭,放入鸡蛋饼丝、菠菜、胡萝卜丝、卷成紫菜饭卷;5.将紫菜饭卷切成宝宝一口大小的小段即成。

  二、鸡肉蔬菜盖饭

  质料:热米饭1碗,鸡肉20克,生菜叶1片,洋葱浆汁1/2大勺,苹果浆汁1大勺,酱油1/2小勺,海带汤1/4杯,紫菜少许

  做法:1.生菜叶洗净,用开水烫一下剁碎,鸡肉剁碎;2.将洋葱和苹果浆汁、海带汤倒入锅中,放入鸡肉煮热;3.倒入酱油,煮至鸡肉熟透为止,然后把鸡肉汤倒入热米饭上,撒上紫菜即可。

  星期四食谱

  一、金枪鱼蘑菇饭

  质料:泡好的大米4大勺,金枪鱼罐头1大勺,奇怪香菇1个,小葱少许,清水1/3杯

  做法:1.将金枪鱼放入细孔筛子滤去油,用勺子挤碎;2.香菇和小葱分别切碎;3.将泡好的大米和香菇放入电饭煲中,加适量清水,煮成米饭;4.饭煮至将熟时,放入鱼肉后连续煮;5.米饭做好后,用饭勺将鱼肉和米饭搅拌匀称,盛碗中,撒上葱花即可。

  二、卷心菜拌饭

  质料:嫩卷心菜叶1张,牛肉馅1大勺,绿豆芽20克,米饭4-5勺,黄油少许,白芝麻1小勺,酱油1/2小勺

  做法:1.卷心菜和绿豆芽开水烫一下,捞出沥干水分,切碎备用;2.炒锅上火烧热,放入黄油,油热后放入牛肉馅略炒;3.待牛肉熟透后,放入卷心菜末和绿豆芽;4.放入米饭,洒上酱油拌匀;5.将拌饭盛入碗中,撒上白芝麻即可。

  星期五食谱

  一、大酱豆腐饭

  质料:豆腐30克,精猪肉馅两大勺,洋葱1/8个,泡好的大米1/3杯,高汤1/2杯,大酱1/2小勺

  做法:1.将豆腐放在细孔筛上,浇上开水烫一下,捣碎;2.洋葱切碎备用;3.炒锅上火烧热,放入猪肉炒熟,再放入洋葱和泡好的大米、豆腐泥炒熟;4.加高汤和大酱,盖上锅盖,煮至锅中烂软即成;5.在煮制进程中,过细用饭勺不停搅拌,以防粘锅。


  二、炒乌冬面

  质料:生乌冬面1/2把,卷心菜嫩叶1/4张,胡萝卜1块,香油1小勺,鸡肉碎末1大勺,调味汁(盐少许、酱油1/2小勺)适量,白芝麻少许

  做法:将乌冬面用开水烫一下捞出,沥干水分,切成小段;2.将卷心菜叶和胡萝卜切成细丝;3.炒锅上火,倒香油浇热,放鸡肉和蔬菜丝略炒;4.放入乌冬面和两大勺清水,略炒后放调味汁;5.将炒好的乌冬面盛在盘中,撒上白芝麻即成

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标签: 1-3岁饮食

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