据新一期美国《胸腔》杂志报道
据新一期美国《胸腔》杂志报道,这一结论是在对1253名儿童和他们的母亲停止长期跟踪调查后得出的。科学家对这些孩子的母亲从孕期开端停止饮食状况问卷调查,随后跟踪理解孩子出生后的饮食状况,直到孩子5岁。调查还思索了可能影响孩子呼吸情况的其他要素,如母亲孕期和孩子出生后各自的身体情况及生活环境等。
研讨结果发现,与孕期很少进食苹果的妇女所生孩子相比,在怀孕期间每周进食4个或更多苹果的孕妇所生孩子在生长期间呈现呼吸艰难的概率低37%;爱吃苹果的母亲所生孩子比不爱吃苹果的母亲所生孩子患哮喘病的概率低53%。
美国密歇根州博蒙特医院儿童免疫学专家德旺·杜希对这一研讨成果评价说,苹果能起到这样的作用可能是与其富含类黄酮与抗氧化物质有关,但这一结论仍需进一步研讨。