天气转凉 3道小菜让宝宝少生病
转眼冬季将至,很多妈咪又开始担心宝宝感冒的问题。别担心,小编为您支个招儿,看看凉爽的天气里如何防止宝宝感冒。
9个锦囊:有效防止宝宝感冒
1、增加户外活动时间:调查结果表明,常坚持户外活动的宝宝患感冒的机会显著少于户外活动少的宝宝。
2、衣着适当,切勿骤增骤减:因为担心宝宝冻着,就给宝宝穿戴过厚过多,结果常适得其反,更容易感冒。
3、吃好早餐:吃好早餐,体内产生足够的热量增加御寒能力。
4、饭前、吃东西前一定洗手:宝宝吃食物前,一定要先把手洗干净。大人给宝宝食物吃,也不要赤手拿,严防经食物传播感冒。
5、尽量保持室温相对恒定:室内温度变化大,将增加宝宝患感冒的机会。
6、着凉之后立即采取措施:宝宝着凉受寒之后,应该马上到暖室或炕上暖和一会儿,同时喝些热茶、热汤或牛奶,如能喝姜汤则更好。
7、家里有人感冒立即隔离:不准病人与宝宝直接接触,特别不能面对面坐着,更不能同床睡觉。
8、托儿所有人感冒时也应隔离:发现班上有宝宝感冒,就不要送宝宝入托、入园。
9、感冒多发或流行时少外出:感冒多发的季节,不要带宝宝到公共场所,也不要去别人家串门,以防传染。
5个“警惕”:宝宝感冒时要当心
1、警惕饮食难消化
选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、警惕饮食太油腻
饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
3、警惕水分供给不足
保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲
4、警惕维生素缺失
多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
5、警惕饮食量
饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
5类食物:轻松应对感冒宝宝
1、母乳
母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。
2、富含维生素A食物
儿科学家提出,冬春季节儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。
富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。必要时可口服VA制剂,婴儿每日用量为1500-3000单位,儿童每日用量为3000-5000单位。
3、富含锌的食物
锌元素是不少病毒的“克星”。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,因为能直接抑制病毒增殖。
肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。
4、富含维生素C的食物
VC有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。
各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。
5、富含铁质的食物
体内缺乏铁质,可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损,免疫功能降低,难以对抗感冒病毒。
动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等食品可补铁。
预防宝宝感冒:三文鱼豆腐饭
原料:豆腐40g,萝卜苗15g,熟米饭80g,三文鱼番茄泥适量,植物油2ml。
制作方法:
1、萝卜苗切段,豆腐切成小丁。
2、砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开。
3、加入豆腐丁煮到米粒开花后关火,放入萝卜苗烫熟。
4、将饭盛到碗中,拌入三文鱼番茄泥即可。
温馨提示:用熟米饭更方便婴幼儿的食用与吸收;萝卜苗在关火后放入,以免维生素的损失。
营养价值:三文鱼富含DHA,有助宝宝智力发育;萝卜苗的维生素A含量是柑橘的50倍,维生素C的含量超过柠檬1.4倍,增加富含维生素A、维生素C的辅食可有效减少感冒发生率。
预防宝宝感冒:蟹棒小油菜
原料:蟹棒200克,油菜100克,盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
制作方法:
1、蟹棒洗净,沥干水分,切块;葱、姜分别洗净,切成末;油菜洗净,切段,用沸水焯烫,捞出沥水。
2、锅置火上,放适量植物油烧热后,下入葱末、姜末爆香,加蟹棒块煸炒。
3、再放入油菜段炒至熟,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。
营养价值:油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。
预防宝宝感冒:番茄猪肝汤
原料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。
制作方法:
1、将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。
2、用旺火蒸10—15分钟至结膏。
3、清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。
温馨提示:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。
营养价值:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。