粗粮果蔬 解决新妈产后便秘事

红薯糖水

　　做法：红薯500克，削去皮切成小块，加清水适量煎煮，待红薯熟透变软后，加白糖适量，生姜2片，再煮片刻即成。

　　功效：

　　1. 红薯内含大量淀粉及葡萄糖等，具有和胃、润肠、通便之功

　　2. 适于肠燥便秘及妇女产后便秘患者食用。

首乌粳米粥

　　做法：取何首乌30克，水煎浓汁，去渣后与粳米100克，清水适量共煨粥，调味服食。日服2次。

　　功效：适用于便秘、失眠者。此粥具有补中益气，暖胃健身的功效。

桑椹芝麻糕

　　做法：

　　1、桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300 克。①黑芝麻放入锅内，用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。

　　2、将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内，加药汁，清水适量，和成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15～20分钟即成。每日1次，早、晚餐服用。

　　功效：适宜肠燥便秘者。此糕具有健脾胃、补肝肾、滋阴补血作用。可防治肝肾亏损、老年人体虚、肠燥、大便干结、脾胃虚弱、贫血、神经衰弱、头晕目眩、耳鸣、肢体麻木等症。

五仁粳米粥

　　做法：将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎，与粳米100克，加水煮粥。服用时加少许白糖，每日早晚服用。适用于产妇人气血两虚引起的习惯性便秘。

　　功效：健胃破瘀，润肠通便，滋养肝肾，润燥滑肠。适用于气血虚亏引起的习惯性便秘。对妇女产后血虚便秘可去桃仁。