10种家常美食 让孕妈心情愉悦
研究证明,如果妈咪在怀孕期间常常心情烦闷,生出来的宝宝就更容易烦躁,爱哭闹,不好好吃东西,睡眠也不好。所以说,孕期保健不仅仅只是保证妈咪的身体健康那么简单。保持一颗愉悦的心情,对胎宝的健康发育也是很有益处的。妈咪有所不知,我们常见的很多食物,不仅营养丰富,还能帮助妈咪们减压哦!
减压食物1:菠菜
菠菜除含有大量铁质外,更有孕妈咪所需的叶酸。怀孕后,妈咪对于叶酸的需求量比正常人高出4倍。准妈妈补充叶酸,对于预防宝宝出生缺陷有重大的帮助。研究还发现,那些无法摄取足够叶酸的妈咪,在5个月后,都无法入睡,并产生健忘和焦虑等症状。
TIPS:吃菠菜前别忘了除草酸
一些妈咪也许听说过孕妇不能吃菠菜的说法,其实不是的。菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜,妈咪如果要吃菠菜,可以在烹饪之前先把菠菜在热水里焯一下,然后再炒、拌、做汤等等。这样做的目的是去掉菠菜里面的草酸,因为草酸会影响钙的吸收。如此,孕妈咪就可以食用菠菜了。
减压食物2:深海鱼
根据哈佛大学的研究报告,鱼油中的Omega-3脂肪酸,与抗忧郁成分有类似作用,可以调节神经传导,增加血清素的分泌量。“血清素”是一种大脑神经传递物质,与情绪调节有关,如果血清素功能不足、分泌量不够或作用不良时,会有忧郁的现象发生,因此,血清素是制造幸福感的重要来源之一。
减压食物3:巧克力
德国营养学家表示,吃巧克力可以使人感到心情愉快,这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。然而,人体自身无法制造复合胺,只能依靠从外界摄入食物。巧克力可以使人的体内合成复合胺,当复合胺停留在脑神经中,就会对人的情绪产生积极的影响。
TIPS:孕妈咪能吃巧克力吗?
不过,巧克力中所含有的咖啡因等成分,会让很多妈咪不得不对巧克力敬而远之。
其实,巧克力不仅会让妈咪心情愉悦,其中所含的铜元素对胚胎的正常发育也具有重要作用。有些巧克力中还添加了卵磷脂,其磷的成份对胎儿大脑发育是大有好处的。
所以说,孕妇是可以吃巧克力的。不过因为巧克力内含咖啡因,每块标准大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致流产或者早产;另外,过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏,这就会影响孕妇的身体健康,不利于胎儿的生长发育。由此看来,妈咪吃巧克力一定要注意量的控制。
减压食物4:鸡肉
英国心理学家给受试者吃了100微克的硒之后,受试者普遍反映觉得精神非常好、思绪更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。在日常食物中,鸡肉中含硒比较多,妈咪适当的吃些鸡肉,能够有效改善心情状况。
减压食物5:香蕉
香蕉含有一种称为生物碱的物质,可以帮助妈咪振奋精神和增强信心。而且香蕉是色胺酸和维他命B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少产生忧郁的情形。
TIP:孕妈咪怎样健康吃香蕉?
不过,孕妈咪吃香蕉是有讲究的。凡事都要有个度,妈咪不能因为喜欢就吃太多,大量的吃香蕉有导致腹泻的可能。小编建议,孕初期要少吃,中后期可以每天吃一根,以免造成造成腹泻或摄入糖分过高。
除此之外,妈咪吃香蕉时,还要注意三个要点:
要点1:不吃反季的香蕉。
要点2:勿和西瓜搭配吃。
要点3:香蕉和牛奶勿同食。
减压食物6:全麦面包
孕妈咪可以多摄入复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干。其中所含有的硒等微量矿物质,能够帮助妈咪缓解焦躁的情绪。除此之外,碳水化合物有助于增加血清素,妈咪在睡前2小时吃点碳水化合物的食物,如蜂蜜全麦吐司,有安眠药的助眠效果哦!
减压食物7:南瓜
南瓜能制造好心情,是因为它们富含维他命B6和铁,这两种营养素都能把身体所储存的血糖转变成葡萄糖。葡萄糖是脑部唯一的燃料,能够帮助妈咪们补充能量,减缓压力。
TIPS:南瓜皮、南瓜心也营养
南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以妈咪最好连皮一起食用,如果皮较硬,就用刀将硬的部分削去再食用。除此之外,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素。妈咪食用南瓜时,不妨将南瓜皮和南瓜心一起烹饪哦!
减压食物8:樱桃
樱桃的营养价值非常高,含有丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-5倍,是孕妈的理想水果。美国密西根大学的研究发现,樱桃中有一种叫做花青素的物质,可以降低发炎症状。科学家们认为,吃20粒樱桃比吃阿斯匹林更有效。另有报道指出,长时间伏案工作的白领妈咪会有头疼、肌肉酸疼等毛病,这时也可以通过吃樱桃来改善状况。
TIPS:樱桃虽美味 妈咪莫贪吃
樱桃为温性食物,孕妈咪大量食用容易上火。所以,上火者、溃疡者、妊娠糖尿病者最好不要食用哦!
减压食物9:低脂牛奶
纽约的西奈山医药中心研究发现:让有经前症候群的妇女,吃了1000毫克的钙片3个月之后,四分之三的人曾经常出现的紧张、暴躁或焦虑情绪都得到了缓解。而低脂或脱脂牛奶正是钙的最合适来源,孕妈咪不妨多多食用哦!
TIPS:选择全脂牛奶还是低脂牛奶?
其实,全脂牛奶中包含的营养物质中,只有一样是脱脂牛奶里没有的,那就是脂肪。虽然脂肪对孕期也很重要,但除非孕妈咪一直都刻意吃低脂食品,否则妈咪的体内在正常情况下是不会缺脂肪的。所以说,对于一些体重超重、有肥胖危险的准妈妈来说,在选择牛奶时也应该有所取舍,最好选择脱脂或低脂奶。尤其是那些平时喜欢吃肉,又很少运动的准妈妈,更应该注意控制对脂肪的摄入。
减压食物10:葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维生素C,在制造“多巴胺”时,维生素C是重要成分之一。多巴胺会影响大脑的运作,传达开心的情绪,很多人的幸福感,与脑里产生大量多巴胺的作用有关。