不喝牛奶怎样办？

周小姐的宝宝曾经一岁半了，胖乎乎的很招人喜欢，可每次做保健，身高总偏低，周小姐可焦急了，本人和丈夫都不是矮个，怎样小孩就偏矮呢。医生倡议宝宝定时服用钙片补补钙。周小姐想了想，不如食疗着手，平安又放心。

牛奶中的钙处于溶解状态，含量和吸收率都较高

　　牛奶-补钙首选

　　说到补钙人们首先想到的就是牛奶，“一天一杯奶，强壮中国人”的广告语更是深化人心。的确，牛奶是补钙的首选。这是由于牛奶中的矿物质和微量元素都是处于溶解状态，各种矿物质的含量比例比拟适宜，易消化吸收，特别是钙的含量和吸收率都较高；牛奶中的优质蛋白，人体消化率高达98%；而所含的20多种氨基酸中有合符比例的人体必需的9种氨基酸；还含有丰厚的维生素A、B2；奶中的碳水化合物是乳糖，最容易消化吸收，并可促进钙的吸收；并且胆固醇含量低，每100克中仅含16毫克胆固醇。但是，牛奶的缺陷是，铁的含量低，婴幼儿假如以纯牛奶为主食，会产生“缺铁性贫血”。因而，关于婴幼儿来说，四个月后及时经过辅食补充其他营养物质是很必要的。

　　不喝牛奶怎样办？

　　可关于乳糖不耐受，或天生不爱喝牛奶的宝宝来说，经过喝牛奶补钙的路子就行不通了。那么，日常生活还是其他别的什么食物能够替代呢？

　　豆腐- 最好的植物补钙食品。这是由于凝固豆腐时要参加含钙的凝固剂，所以常吃豆腐既补了钙，还取得大量优质蛋白以及大豆中的生物活性物质。豆皮、豆干等豆制品也有同样的成效。但是，内酯豆腐由于其中没有添加含钙凝固剂，而是运用葡萄糖酸内酯作为凝固剂，因而它并不是补钙的好来源。