让宝宝狂扒饭 夏日开胃有六招
炎炎夏日让不少宝宝面对着一桌美食都提不起胃口,再加上夏天孩子们喜欢吃冷饮解暑,更影响胃口了。看着宝宝在香喷喷的饭菜前面无精打采,妈妈表示很捉急。小编为妈妈们出高招,让宝宝在炎炎夏日也能拥有好胃口。
夏日开胃高招一:改善饮食习惯
建立规律的生活习惯,定时吃饭能让宝宝养成良好的饮食规律,肠胃的消化液分泌也就有了规律,能够很好将食物消化、吸收。小编要提醒妈咪的一点是:让宝宝和家庭其他成员一起吃饭,享受欢乐的氛围,这样更能让宝宝体会到吃饭的乐趣。
宝宝吃饭的时间也要把控好,以25分钟左右为宜,超时就不要再吃了,别让宝宝养成吃饭慢的习惯。
夏日开胃高招二:让饮食更多样化
单一重复的菜式也会让宝宝对吃饭失去兴趣,而讲究花色品种和烹调技术可以大大提升宝宝的食欲。例如宝宝不吃肉,就将肉做成水饺或者馄饨;宝宝不爱吃豆腐,就可以做成卤干;宝宝不喜欢吃鱼,不妨将鱼肉“改造”成鱼丸,都是不错的选择。
妈妈在给宝宝提供三餐的时候,尽可能使膳食营养平衡粗细荤素,口味丰富了,营养也到位了。
夏日开胃高招三:亲子下厨乐趣多
相信许多人都有这种体验:经过自己辛勤劳动做出来的饭菜特别美味,所以让宝宝参与到下厨的过程也是让他们爱上吃饭的高招。
让宝宝一起下厨,同时让他们认识各种食物,增加了亲子互动,长了知识,还能让宝宝对食物和吃饭产生浓厚的兴趣,当然也就会珍惜自己的劳动成果,好好吃饭了。
夏日开胃高招四:饭前少运动饭后要散步
如果孩子饭前活动量太大,血液就会集中在肢体、肌肉等处,肠胃得不到充足的血液,就会影响消化。
另一方面,宝宝吃完饭一直坐着不动,肠胃也会减缓活动量,造成食物在胃里停滞。吃完饭的半个小时后,不妨带宝宝散散步,可以帮助肠胃蠕动,促进消化吸收。
夏日开胃高招五:少吃冷饮和零食
夏天一到,各种冷饮、冰冻食物就受到宝宝们的追捧。但是这些吃起来很爽快的食物往往就是孩子们不爱吃饭的“罪魁祸首”。
所以妈咪在夏天,尤其是吃饭前不要给宝宝喝饮料,也不要给宝宝吃太多零食,不要吃调料过多或者盐分过多的食物,更不要滥用“营养滋补品”。
夏日开胃高招六:科学使用“开胃”药
“开胃药”的目的在于促进食物消化和增加胃动力。经过临床试验发现,肠胃蠕动减弱的宝宝在适当食用“开胃药”后有饥饿感,从而有增进食欲的作用。此外,中成药饮片或溶液制剂也有较好的健脾开胃的作用。
但是,“开胃”药毕竟还是药,妈妈要让宝宝使用之前一定要先问过医生的意见,确定药的种类和分量,切不可滥用乱用。
夏日开胃粥推荐:五彩鱼粥
食材:
鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许
做法:
1、鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次,以便去腥。
2、各种蔬菜粒备用。
3、米粥在炉上煮好,水稍多些。
4、先倒入鱼肉粒,再倒入蔬菜粒,最后加入丁点的盐调味即可。
营养小贴士:
如果宝宝不想吃饭,妈妈们可以为他们煮上一碗粥。这碗卖相好看的粥集中了鱼肉、胡萝卜、豌豆等多种营养食材,鲜亮的颜色自然也是吸引宝宝吃饭的法宝。
夏日开胃菜推荐:凉拌西红柿
食材:
西红柿2个、坚果碎末适量、盐少许、橄榄油少许
做法:
1、番茄清洗干净。
2、切成厚一点的大片。
3、番茄片放入盘中。
4、坚果取出切碎。松子、核桃,花生都可以的,就是为了增加口感和风味。
5、撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,吃时拌均即可。
营养小贴士:
酸酸甜甜的凉拌西红柿在夏天食用正合适。这道加入了爽脆坚果的菜式,可是非常开胃,而且夏季食用西红柿还有防晒的功能,是宝宝天然的护肤品。
夏日开胃汤推荐:冬瓜绿豆老鸭汤
食材:
鸭肉适量、芡实米适量、绿豆适量、食盐适量、葱适量、姜适量
做法:
1、鸭子剁小块,冲洗干净,锅子烧开水,将鸭肉放入,焯水10分钟,捞出,冲洗干净。
2、锅子重新放水,将鸭肉放入,放入淘洗干净的绿豆和芡实,放入葱、姜。
3、大火烧开,转小火,炖一个半小时左右。
4、将冬瓜洗净,带皮,切大块,放入锅内,继续炖半小时,加入适量的盐调味,即可。
营养小贴士:
冬瓜绿豆老鸭汤富含维生素,夏天喝这道汤非常适合,可以帮助宝宝清热解毒、利水消痰、除烦止渴。