鱼肝油食品出问题 维生素AD补充要科学

今年央视的3.15晚会报道了一些生产经营者为了赚钱，在明知道鱼肝油产品属于国家规定的药品范畴的情况下，依然用鱼油或者水产品加工的企业标准偷梁换柱，违规将鱼肝油生产成婴幼儿食品的情况，把鱼肝油这一人们耳熟能详的产品推向了舆论的风口浪尖。晚会结束之后，各大商场中售卖的鱼肝油纷纷下架， “鱼肝油”这个关键词在淘宝上也已经被搜索屏蔽。一时间，维生素AD补不补？如何补？成为了各位家长们心中最大的疑问。

维生素AD还得补

据了解，由于饮食结构、环境、气候、经济条件、种族等差异，中国婴幼儿普遍存在维生素AD摄入不足问题。

世界卫生组织根据全球维生素A营养水平划分了几个等级，中国等发展中国家属于中度或重度缺乏国家。《中国六岁以下儿童维生素A缺乏情况调查》结果显示：中国整体0-6岁儿童维生素A缺乏率为11.7%，亚临床缺乏率为39.2%，也就是说超过半数的孩子存在维生素A缺乏问题，而小于6个月的小婴儿的维生素A缺乏率为33.4%，亚临床缺乏率为45.70%，也就是说有将近80%的0-6个月婴儿体内维生素A不足。随着生活水平提高，我国维生素D缺乏性佝偻病的发病率虽有所减轻，但是我国城乡婴幼儿患病率还高达25%，北方高纬度地区还会更高。

因此，我国在《亚临床状态维生素A缺乏的防治方案》中明确规定，国内宝宝推荐每日口服维生素A1500-2000IU，《佝偻病早期综合防治方案》则根据婴幼儿时期营养需要量，推荐每天补充维生素D400-800IU。另外，儿科临床医生重要临床指导用药工具——《中国国家处方集（儿童版）》中也再次明确了以上预防剂量。

本次央视3.15晚会所曝光的是用食品标准非法生产的“鱼肝油”保健品和食品，在维生素AD补充方面并没有给出更为科学合理的指导建议，邀请的专家也不是儿童保健领域的权威专家，断章取义的论断在一定程度上误导了消费者。“央视的曝光并不是说不要补充维生素AD了，而是说要选用国家正规药品进行科学补充。”3.15晚会播出后，一名专家说。

AD补充产品看准“国药准字”

众多的鱼肝油食品被曝光、下架，也让一部分消费者对婴幼儿维生素AD补充方面产生了偏见。专家提醒，本次央视曝光的是按照食品加工标准生产的“鱼肝油食品”，而不是按照药品标准生产的“维生素AD滴剂”，二者之间差别很大。对于广大婴幼儿家长来说，走出维生素AD补充误区，选择带有国药准字号的AD滴剂，科学补充维生素AD，才是正确的做法。

央视曝光的众多“鱼肝油”属于普通食品范畴，因其不具备疾病的预防和治疗作用，因此上市门槛要远远低于药品，有效成份的含量与配比也无法保证其科学性与合理性，实际上，它和我们日常吃的酸奶、零食、糖果并无本质上的区别，往往为了商业目的而被商家冠以预防疾病的使命。与此同时，很多家长也更信奉“药补不如食补”、“是药三分毒”的错误观念，也使得这类产品在市场上大行其道。

相比之下，带有国药准字号的AD滴剂在上市前要经过处方分析、药理毒理学试验、药代动力学研究、动物试验、临床试验、药品审评等诸多严格的程序，其间可能经历几年甚至十几年的研究才允许上市，产品上市后，还要进行批批检测，不但企业要自检，省级药监部门还要进行药品质量检测，拿到药检报告的药品才能正式上市销售。

有理由相信，此次央视对市面上披着预防疾病外衣的非法鱼肝油食品的曝光，能够让更多的家长们走出在维生素AD补充方面的误区，选择带有国药准字号的AD滴剂来为自己的宝宝进行科学的补充。