生健康聪明宝宝 必知孕前5营养
爱心提示:想生一个健康聪明的宝宝,那么孕前的各项准备工作尤为重要。在准备怀孕的前半年,准妈妈们就应当开始饮食调理。
孕前要准备
在怀孕前就应该要把身体调养好,这不但是拥有健康的受精卵的前提,更是能保证你在孕期能够更强壮的身体来让宝宝栖息,所以在孕前的半年就应该开始饮食调理,各方面都要“养”。
想生一个健康聪明的宝宝,那么孕前的各项准备工作尤为重要。在准备怀孕的前半年,准妈妈们就应当开始饮食调理。
孕前三部曲
第一步,放弃节食,选择运动减肥。
有很多女性担心怀孕期间体重超标,因此打算在怀孕前把体重降下来。
不过,这个阶段一定要停止节食,只能靠增加运动来减肥。由于孕前期准妈妈往往食欲不振,宝宝的营养在很大程度上要依赖体内的营养储备,因此孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。
第二步,摄取营养要均衡。
食物选择一定要以新鲜天然为原则,如果有可能的话,尽量选择有机食品和绿色食品。每天要保证半斤主食,其中一半是粗粮杂粮;还要保证一斤蔬菜,其中一半是绿叶蔬菜;每天一个鸡蛋也非常重要。除此之外,适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等。
第三步,尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品,因为其中有微量的亚硝胺致癌物。
这样可以减少体内的“解毒”、“排毒”压力,让肝脏和肾脏能好好休息,以便在有宝宝之后能承担重大任务。各种咸菜、咸甜口菜肴和其他过咸食物也要少吃,养成清淡口味习惯,减少孕期浮肿和高血压的危险。
孕前准备五养
1、神养:
心情愉快,性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。
2、药养:
贫血者应进补养血药膳。可用党参15克、红枣15枚,煎汤代茶饮;也可用麦芽糖60克,红枣20枚,加水适量煮熟食用;还可食用首乌20克,枸杞20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮成的仙人粥,有补血养血的功效。
3、睡养:
保证有充足睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。
准妈妈们要学会科学地生活,养成现代科学健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。
4、动养:
要经常参加体育锻炼,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,可增强体力和造血功能。
5、食养:
女性日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质,必需的微量元素铁、铜等、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。
推荐食谱一: 猪肝粥
材料:米200克、猪肝100克、干贝25克
调料:盐、鸡精、葱花、姜丝、料酒、香油各适量
做法:
1.将猪肝洗净,切片;干贝洗净,用温水泡发后换少许清水,加入少许料酒蒸一下或用微波炉加热一下,撕碎备用。
2.将水烧开后放入米,待粥快煮好时放入姜丝、干贝和猪肝同煮,猪肝熟时熄火,再放入盐和鸡精拌匀,食用前加香油和葱花即可。
推荐理由:
猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和铁等营养成分;干贝含有丰富的蛋白质和少量碘。孕前准妈妈食用猪肝粥可滋阴补血、益气健脾,有助于优生。
推荐食谱二:桂圆红枣粥
材料:米200克,桂圆(干)10个、红枣6个
调料:姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量
做法:
1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核,取肉冲净。
2.将水烧开后放入米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。
推荐理由:
这应是女性经常食用的保健粥,它具有补血安神、开胃健脾的作用,尤其适合贫血的女性孕前食用。
推荐食谱三: 虾仁豆腐羹
材料:虾仁50克,豆腐250克,水发香菇丁20克,青豆20克
调料:淀粉水适量,鸡汤400毫升,鸡精、盐、香油、葱花各少许
做法:
1.将虾仁抓洗干净,控干水分;豆腐切成小方块丁。
2.滚水中加少许盐,将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫,捞出控干。
3.将鸡汤烧开,放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆,烧沸后加盐和鸡精调味,再用淀粉水勾芡,淋入香油,撒上葱花即可。
推荐理由:
这道虾仁豆腐羹含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等。孕前准妈妈常食不但有益健康,还能补充受孕前所需的各种营养成分。